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29.08.2017

Les cafés de la conf' évoluent !

29.08.2017 -
Le 21 Août nous avons organisé un « café paysan, installation, transmission », avec l’ADEAR 31. A la fin de cette journée, nous avons demandé aux participants de remplir un questionnaire. Cela nous a permis de mieux comprendre les attentes des personnes présentes ainsi que leur ressenti sur ce café. En conséquence, nous avons décidé de faire une mise au point et de vous parler de l’évolution de la formule Café-Paysan.
   D'après ces retours et de manière générale, nous avons le sentiment que les participants ont apprécié de pouvoir se rencontrer dans un certain cadre et autour d'un thème. En effet, être porteur de projet en agriculture peut être une situation où on se sent isolé. Avoir l'opportunité de se réunir avec des personnes dans la même situation est extrêmement important : cela permet de partager des expériences, des doutes, de se sentir moins seul face au parcours du combattant que vivent certains.

   La visite de la ferme d'Alban Réveillé a aussi beaucoup plu. Nous avons réalisé que certains porteurs de projets, n'ayant pas fait de BPREA, n'avaient pas accès à des visites de ce type pour se former. D'autres participants nouvellement installés venaient à la recherche de conseils et d'échanges techniques autour du maraîchage. Nous avons eu certaines demandes à ce sujet, pour la mise en place de groupes de réflexions techniques par filières par exemple.

Pour finir, nous avons le sentiment que le titre de l'évènement est trompeur (café-paysan, café-installation, etc..). Donc nous allons essayer d'éclaircir les choses par rapport à l'objectif de ces évènements :

Ils sont organisés à l'origine pour un public précis : les porteurs de projets en agriculture. C'est pour cette raison que les suffixes ‘installation et transmission' se sont ajoutés. L'objectif était simple : se réunir pour parler des projets d'installation.

Mais lors du dernier café, de jeunes installés se sont greffés au groupe. Nous ne pouvons pas les refuser tout comme nous ne pouvons pas refuser des citoyens non engagés dans une démarche d'installation, ou des paysans, ou des acteurs d'autres structures, etc…

Nous réalisons aussi que les cafés ne sont pas des journées de formation : le volet ‘installation-transmission' ne sera pas toujours présent ou approfondi lors de ces journées. Mais nous avons décidé d'assumer cela.

Voilà ce que nous proposons :

Les ‘Cafés-Paysans installation transmission' deviennent les Cafés-Paysans. L'objectif est de créer des lieux de rencontres, principalement pour les porteurs de projets mais aussi pour tous ceux qui pourraient se sentir à leur place au sein de ces évènements. Ce sera l'occasion de partager les expériences de chacun, se créer un réseau de partenaires, se sentir moins seul, sortir un peu de sa ferme.

La conf'31 souhaite aussi organiser des Visites-Paysannes : des demi-journées chez un paysan de notre réseau qui présentera sa ferme et son fonctionnement. La gestion de ce genre d'évènements est facile pour nous et nous pouvons facilement répéter la recette chaque mois pour avoir une certaine régularité et varier les filières de production.

A la confédération 31 et à l'ADEAR 31, nous ne faisons pas de conseil ou de suivi technique. Mais nous connaissons les structures qui s'en chargent et nous pouvons vous rediriger ou vous donner des contacts. Donc n'hésitez pas à venir vers nous, nous répondrons à vos questions. Pour toutes les démarches administratives de l'installation et transmission, l'ADEAR est ouverte à tous et organise des accueils collectifs et des formations.

Voici les prochaines dates que nous souhaitons organiser :

Attention, ces dates et thèmes sont donnés à titre provisoires et sont susceptibles de changer.

Cafés-Paysans :

- 21 Septembre 2017 : projection du film l'Azegado en présence du producteur

- 26 Octobre 2017

- 23 Novembre 2017

- 21 Décembre 2017 : rencontre des fêtes de fin d'année, format à définir

- 25 Janvier 2018

- 22 Février 2018

Visites Paysannes :

- 12 Octobre 2017 : système maraîchage, poules pondeuses et pensions de chevaux

- 9 Novembre 2017 : élevage de cochons

- 14 Décembre 2017 : céréales et poules de chair

- 11 Janvier 2018

- 8 Février 2018

Ces choix d'organisation ne concernent que les structures ADEAR et Conf' du 31. Les cafés-paysans sont susceptibles de varier d'un département à l'autre. Vu la situation géographique de la Haute-Garonne, nous vous encourageons à aller voir chez les voisins les évènements organisés (Ariège, Gers, Hautes-Pyrénées, Tarn, Tarn et Garonne, Aude…) en fonction de votre lieu de résidence ou d'installation.

Inscriptions gratuites et obligatoires : communicationconf31@gmail.com. Veuillez préciser dans le mail votre Nom et Prénom, le projet, un numéro de téléphone (et une adresse mail si différente).

Si vous souhaitez des renseignements complémentaires, si vous avez des idées de thèmes, si vous voulez visiter certaines fermes en particulier, contactez-nous par mail ou par téléphone au 05.61.90.62.29.

Merci à tous

NOUS CONTACTER Confédération paysanne de Haute-Garonne